Kultúrkertek a Hungarikumok ösvényén: Honfoglaló-kert
Szombaton délután, aki kilátogat a Városi Fürdőbe, a „Kultúrkertek ösvényén” hatodik állomásként a Honfoglaló-kerttel találkozik.
A lovasíjászat Kassai módszere
Bölcs Leó, Konstantin és a nyugati krónikások egyöntetűen egyetértettek abban, hogy a magyarok harci szellemükben, fegyelmezettségükben és lovasíjász-tudásukban felülmúlhatatlanok.
A Kassai Lovas Iskola célja ennek a sportnak az újraélesztése. Az edzés során a lovasíjásznak el kell érnie azt a tudásszintet, amellyel egykoron őseink is rendelkeztek. A lovasíjász előre, oldalra és hátra lövéseket ad le, ezzel elsajátítva a lovasíjászat alapjait.
X-XI. századi magyar íj
A IX-XI. századi magyar íj szimbólum. Elválaszthatatlanul kötődik a Kárpát-medencében letelepedett őseink életmódjához. Volt idő, amikor ezt a fegyvert akár vadászaton, akár harcban mindenki másnál jobban, eredményesebben használták elődeink.
A solymászat, mint élő emberi örökség
A magyar solymászat több mint ezer éves múltra tekint vissza. A magyar identitás része, és Magyarország egész történelmében megjelenik. Röviden a ragadozómadár és a természet szeretetét, a vadászati ismereteket, a ragadozómadár tenyésztését és kiképzését, a hagyományos solymászeszközök készítését és használatát, a hagyományápolást, a tanítást, szemléletformálást jelenti.
A magyar szürke szarvasmarha
A magyar szarvasmarha a legismertebb őshonos háziasított állat. A letelepülő magyar törzsekkel érkezett a Kárpát-medencébe.
Magyar gulyásleves
A gulyás az egyik legnépszerűbb magyar eredetű, (szürke)marhahús-alapú egytálétel, amelyet világszerte ismernek. A jó gulyásleves hagymában, paprikában és (marha)húsban gazdag, kockára vágott burgonyával, valamit csipetkével, sűrítés nélkül készül.
A Honfoglaló-kertben a Boronkai Hagyományőrző és Íjász Egyesület közreműködésével elevenedik meg a magyarok harci szelleme. Lesz solymászati bemutató is, és szürkemarhából elkészül a szintén hungarikummá nyilvánított magyar gulyásleves is.
A program megvalósítására 2. 802.000 forintot nyert a HUNG-2022 pályázaton a Marcali Művelődési és Szabadidő Központ Nonprofit Kft., a HF/448/2022 azonosítószámú „Kultúrkertek a hungarikumok ösvényén” című projekt keretében, a Hungarikum Bizottság és az Agrárminisztérium támogatásában.
