Óvatosan a medvehagymával...
Jótékony hatások... Egyes vélekedések szerint a medvék a téli álmuk után lelkesen csemegéznek belőle, hogy helyreállítsák vitamin- és ásványianyag-egyensúlyukat.
Aki ezzel nem ért egyet, abban azért egyetért, hogy pozitív hatásai okán a medve vitalitását adja nekünk. Talán nem is számít, melyik az igaz, hiszen a lényeg az íz és a számos jótékony hatás.
Annak ellenére, hogy a féltenyérnyi, hosszúkás, haragoszöld növénynek markáns fokhagymaíze van, a hagymához nincs semmi köze. Az erényei viszont hasonlóak, nem véletlen, hogy a hagyományos népi orvoslásban is helyet kapott. Erősíti az immunrendszert, tisztítja a vért, regenerálja az érfalat és az emésztőrendszert.
A vesének is jót tesz, sőt, akinek magas a vérnyomása, az is bátran fogyassza.
Óvatosan a medvehagymával...
Sokan a mérgezésveszély miatt félnek a medvehagymától, mivel vannak olyan, hozzá hasonlító növények, amelyek mérgezőek.
Zöld levelei összetéveszthetők a májusi gyöngyvirággal és a kikericcsel, amelyek fogyasztása már kis mennyiségben is halálos lehet.
Segítséget adhat az, hogy a medvehagyma virága a szár végén nyílik, kicsi, fehér, alakja csillagra emlékeztet – a gyöngyvirágéi pedig harang alakúak, a száron nőnek sorban. A kikerics tavasszal nem virágzik, erdő helyett a napos réteken található meg. Aki még ezek után is bizonytalan, bízza az orrára: ha szétdörzsöljük a levelet az ujjaink között, és érezzük a fokhagymaillatot, leszedhetjük.
Árulkodó jellegzetesség a levelek szélessége is. A medvehagymáé keskenyebbek, legfeljebb 4 cm szélesek, míg a gyöngyvirág legalább 6 centis leveleket növeszt.
